芒果肠粉的做法-芒果肠粉的做法

用料
冷水
120ml
椰浆
80ml
白凉粉
20g
白糖
20g
芒果
一个
芒果肠粉的做法
所有材料
用冷水把白凉粉开成没有粉陀陀状
将椰浆倒入锅中，加糖，煮开后倒入步骤2的白凉粉水，直至煮开。
煮开椰汁凉粉水后稍微凉一下，倒进长方型模里，约2mm厚就差不多，待冷却凝固后就是椰汁肠粉皮。
芒果去皮切成肉块；靠近芒果核的果肉榨成芒果酱备用
取一块芒果放在肠粉皮中间，卷起来成芒果肠粉。
卷好的样子
在芒果肠粉上淋上芒果酱，就完工了
肠粉皮有剩，也可以做成芒果凉皮（芒果汁+芒果+肠粉皮），放冰箱冻一下，好好吃哦
小贴士
1.步骤3煮开后如果泡泡太多的话，可以用滤网过筛一下。
2.在倒肠粉皮时，厚度适中。如果太薄的话，卷起来会裂的。

芒果肠粉的做法

准备材料：芒果2个鱼胶粉30g细砂糖20g冷开水300g柠檬汁几滴做法步骤
1.准备一个盘，倒入鱼胶粉，加入50g的冷开水
2.加入细砂糖顺时针搅拌至糊状
3.加几滴柠檬汁
4.隔水加热至完全融化
5.加热完后取出，倒入250g冷开水
6.顺时针搅拌均匀
7.保鲜膜平铺在盘上，倒入搅拌好的浆，倒薄薄一层，容器大的可以倒完，容器小的分装倒开。
8.放入冰箱冷藏15分钟完全凝固取出
9.芒果切大小适中的薄片，将冷冻好的水晶肠粉皮包起芒果即可食用。

水晶芒果肠粉怎么做好吃，水晶芒果肠粉的家

主料鱼胶粉30g白砂糖20g凉开水300g辅料柠檬汁几滴蜂蜜少许
步骤
水晶芒果肠粉的做法步骤11.鱼胶粉30克。
水晶芒果肠粉的做法步骤22.加入白糖20克。
水晶芒果肠粉的做法步骤33.加入清水50克。
水晶芒果肠粉的做法步骤44.搅成粘糊状，滴入柠檬汁几滴？
水晶芒果肠粉的做法步骤55.隔热水顺时针搅拌，将其彻底融化。
水晶芒果肠粉的做法步骤66.加入250克的凉开水，顺时针搅匀。
水晶芒果肠粉的做法步骤77.烤盘上铺上保鲜膜，倒入薄薄一层鱼胶糊。
水晶芒果肠粉的做法步骤88.放入冰箱冷藏15分钟即可。
水晶芒果肠粉的做法步骤99.芒果去皮，去核切成小块。
水晶芒果肠粉的做法步骤1010.铺在鱼胶皮里，将其卷起。
水晶芒果肠粉的做法步骤1111.用刀切好摆入盘中。
水晶芒果肠粉的做法步骤1212.淋上少许蜂蜜或是果酱。金银剔透，香甜脆口的芒果水晶肠粉即可。

自制芒果肠粉怎么做如何做好吃

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