延庆牛肚宴每人多少钱-牛肚宴的由来

延庆最火的牛肚宴，豆腐宴在柳沟，人均在40元到60元不等。任何一道菜吃完了都是可以再免费添加的。

豆腐宴，牛肚宴

牛肚宴的由来？

乾隆年间的民间祖传秘方，是中华医学与饮食文化相结合精粹。是三秦饮食文化的一颗明珠。
涮牛肚的历史形成
涮牛肚最初源于巴渝火锅，是巴渝火锅中的一道经典涮品，后借鉴麻辣烫成串食品的方便形式，而逐渐演变成现在具有浓郁巴渝特色的风味食品，味道在单纯麻辣的基础上也有所丰富，称为最受人们喜爱的美味之一。
公司在源于四川名小吃“涮肚”的基础上，精心研究，采用几十种草药形成如今麻，辣，鲜，香的汤料，并采用了巴西进口“牛肚”更使口感有了进一步提升，在其色，香，味，形，口感，品质等各方面都在传统基础之上有了新的突破，形成了自己独特的风格，深受宾客的好评和肯定。
涮牛肚有火锅的气氛，涮菜的灵魂，冒菜的精髓，砂锅的结合，炖菜的方法，麻辣烫的吃法，涮牛肚师傅摈弃传统涮锅制作方法，独创开锅撒料，在吃法上比起火锅更加方便，快捷。其中的涮牛肚，肚子挂汁浓厚，在配以各季的蔬菜，越吃越香，涮锅的浓汤可以直接享用，汤汁浓酥，胜似琼浆玉液。食用不分季节，让顾客们吃的放心，真正创作的健康，营养的涮锅。
涮牛肚产品优势

北京 牛肚宴 延庆 燕羽山

八达岭高速
至延庆营城子收费站出口（轿车收费35元）下高速，前行至菜园环岛后，依旧往
延庆县城
方向，到东关环岛后直行，第一个红绿灯右转，往永宁方向，见“北老君堂”路标后右转，至“井庄镇欢迎您”的牌子后，左转即到柳沟村。沿途有指示牌--“山中秀农家院”，沿指示牌走即到。
那个地方有公交车，需要到延庆井庄，然后在换车，过去一趟，大概要半天时间吧。不值得，建议还是开车去，方便。

延庆山中秀牛肚宴怎么样

这里比柳沟豆腐宴还要往里一些，其实柳沟自驾过去路不是特别顺，虽然并不是特别远。这家主要是肚，据说很好，我不吃内脏所以没有尝，但同来的都说好。记得扁豆焖茄子，饺子，还有豆腐等等，味道都不错，而且管够。价格便宜得有些意外，环境就是农家院里一个个房间，来客很多，最好提前预定。